作州牛へのこだわり   作州牛工房 肉の五月(山本精肉店)

        作州牛を競り市で一頭買いするから出来る!血統書付きのお肉をお届けします。

枝肉相場。

 こんにちは、五月の要です。
ゴールデンウイークに向けて牛肉の値段が、高くなっています

大阪枝肉市場
メス          去勢        交雑牛(F1)
A5 2945        A5 2556              
A4 2228        A4 2244      A4 1710
A3 2016        A3 2069      A3 1501
A2 1932        A2 1949      A2 1338

となっています。

   和牛メスで400kgの枝肉だとして 
A5なら 2945×400=1178000円
A4・・・・・        891200円
A3・・・・・        806400円
A2・・・・・        772800円

   交雑牛なら
A4・・・・・        684000円
A3・・・・・        600400円
A2・・・・・        535000円

です。

和牛もピンキリで 406200円の差があります。

当店の実力が分かってもらえると思います。

それと交雑牛ですが、いまだに和牛だと偽って販売しているお肉屋さんがあるようです。
これは、許されない行為です、皆さんは、騙されないようにして下さい

交雑牛を和牛だと偽れば、その瞬間にその嘘つきさんは、22万円の利益が入ります、しかも売る前から。

こんなことを許して良いのですか?
  農水省さんお願いしますよ。

信用できるお肉屋さんとお付き合いして下さい。

注意  交雑牛のお肉を 交雑牛、F1、国産牛と表示してあるお店は何も問題はありません。
  1. 2006/04/15(土) 10:38:25|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

干し肉

昨日、届きました。迅速な対応心より感謝いたします!
またお世話になる時には宜しくお願いいたします。
  1. 2006/04/15(土) 22:30:42 |
  2. URL |
  3. eguchi #-
  4. [ 編集]

ありがとうございました。

eguchi様 早速のコメントありがとうございます。

東京で当店の、干し肉を広めて下さい

以前食べられた、他社の干し肉と比べてどうだったか、知りたいので、是非コメントして下さい。

宜しくお願いします。
  1. 2006/04/16(日) 09:43:56 |
  2. URL |
  3. 五月 要 #depbjF66
  4. [ 編集]

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