作州牛へのこだわり   作州牛工房 肉の五月(山本精肉店)

        作州牛を競り市で一頭買いするから出来る!血統書付きのお肉をお届けします。

総合家畜市場。

 こんにちは、五月の要です。

皆さん、昨日のRSKイブニングニュース見ていただけましたか?
知ってる人ばかり映っていたので、面白かったです。

分かりやすい説明だったので、肉屋さんとしては、ありがたい放送でした。
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つくづく日本の全頭検査に感謝です。

出来ることなら、一般消費者の方にも家畜市場に来てもらいたいです。

RSKの方もホルスタインの多さにビックリされたと思います、私が買っているような良い和牛は、ごくわずかしかいません。

しかも他府県に取られて行きます、作州黒毛和牛と言っても津山、岡山で本物の作州黒毛和牛を売っているお肉屋さんは本当に少ないですよ。

他県の牛を、岡山、作州、と偽ったり、F1を和牛だと偽り、大儲けしているのです、私は、BSEよりこの事のほうが、怖いと思っています。

なぜ?
履歴が分からなくなるからです。

何かあっても、偽りがあれば履歴を追っても意味が無いのですよ。

皆さんが、厳しい目で見ることが、1番の抑止力になります、特にマスコミ、農水省さん頼みますよ。

この記事を読んで、腹を立てている同業者もいると思いますが、当たり前の商売をして下さい、お願いします。
  1. 2006/04/26(水) 11:48:58|
  2. 未分類
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  1. 2006/05/02(火) 08:53:55 |
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気づくのが遅くなりました。

T様、コメント驚きました。
返事が遅くなってすみませんでした。

何かありましたら、宜しくお願いします、匿名で構わないので
またコメントして下さい。
ありがとうございました。
  1. 2006/05/04(木) 15:37:35 |
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  3. 五月 要 #-
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  1. 2006/05/05(金) 00:00:50 |
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