作州牛へのこだわり   作州牛工房 肉の五月(山本精肉店)

        作州牛を競り市で一頭買いするから出来る!血統書付きのお肉をお届けします。

作州牛となぎビーフ



今週の牛さん!

① やすふくとし4 血統は平茂勝ー福谷福ー利花です!

  奈義町産 黒毛和牛の作州牛です!





②  この牛さんはF1 はい早いですよ~! フェラーリ? マクラーレン?

ってこの牛さんは交雑種といって和牛の父 乳牛の母から生まれた牛さんです!

  奈義町産 交雑種の なぎビーフです!

赤身指向のお客様にうってつけのお肉です!価格もお安めになります。




当店では奈義町産 黒毛和牛は【作州牛】

    奈義町産 交雑種は 【なぎビーフ】 として表示!そして販売をしていきます!


もちろん他店のような都合のいい【牛肉偽装はいたしません】



今まで通りのこだわりの作州牛! あっさり美味しいそして価格抑えめのなぎビーフ!


これからの作州牛工房 五月は選べるお店になります!消費税増税できつい中「選べる」って良いでしょ!


ぜひ食べ比べをしてくださいね。



作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 奈義ビーフ
  1. 2014/04/09(水) 16:31:14|
  2. 作州黒毛和牛の写真
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

なぎビーフ

なぎビーフのメニュー(カルビー ロース 切り落とし肉 )などの
値段を教えてください
  1. 2014/04/15(火) 11:59:38 |
  2. URL |
  3. 川村 幸雄 #-
  4. [ 編集]

お世話になります。

川村様 こんばんは!
なぎビーフの値段ですが!カルビが300円~650円 ロース(肩ロース~サーロイン)が400円~700円+税 

切り落としは店頭販売しておりません!すみません!

その日に何を切るかは?なので今まで通りの【お任せ】って事になると思います。

なぎビーフ(交雑種)は1か月に1頭買うか買わないか?なのでこれからの動向(お客様の)しだいです。

宜しくお願い致します。
  1. 2014/04/17(木) 21:10:00 |
  2. URL |
  3. 五月 要 #-
  4. [ 編集]

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