作州牛へのこだわり   作州牛工房 肉の五月(山本精肉店)

        作州牛を競り市で一頭買いするから出来る!血統書付きのお肉をお届けします。

送りましたよ~~!!

    こんばんは、五月の要です。

今日は、先日ご注文をして下さった大阪のU様へ商品を送りました。
20061101183029.jpg

内容は。
特選カルビ(三角バラ) 上カルビ 肩ロース焼肉用 レバー焼肉用 タン焼肉用
全ての商品が例のA5の牛さんです。

U様 この商品は本当に甘くて美味しいですよ!!

皆様でバーベキューを楽しんで下さいね。

ありがとうございました。





そして同じ牛さんで。
20061101183054.jpg

S様のご注文で肩ロースのすき焼き用を進物用に10個作りました。

まっ!まぶしい!!!
この商品をもらった方は喜ぶでしょうね~~。

S様本当にありがとうございました。

20061017141222.jpg

20061017141143.jpg

この牛さんは本当に凄いです!! 皆さん今が本当にチャンスですよ。

本当にこのお肉は甘くて美味しいですよ~~!!

本当です・・・・・・(何回もすみません 本当なんです)

宜しくお願いします。
  1. 2006/11/01(水) 18:59:52|
  2. オススメ商品
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

コメント

感動ものでした

本当に甘~いお肉ですね。焼肉のタレではもったいないので、わさび醤油でいただきました、干し肉の方はくせがなく、実は食べたのが初めてで意外に柔らかくてまいう~でした。
この話を実家の連中に話したら(A5の牛さん)食べてみたいと言いだし、またバーベキューをするつもりです、まだ有りますか
  1. 2006/11/08(水) 19:38:32 |
  2. URL |
  3. 大阪のUです #-
  4. [ 編集]

甘いでしょ~~!!

大阪のU様 こんにちは。
甘くて美味しいお肉だったでしょ~~!わさび醤油で食していただいたのは正解ですね。
干し肉も気に入って頂けて嬉しいです。
このA5の牛さん 残っているお肉は サーロインステーキ ヒレステーキ 牛さし リブロース(すき焼き しゃぶしゃぶ用) が残っているだけです。
バーベキュー用カルビなどは完売しました!今度は鍋用にされてはいかがですか?温まりますよ~!
これからも応援宜しくお願いします。
ありがとうございました。
  1. 2006/11/09(木) 09:24:25 |
  2. URL |
  3. 五月 要 #-
  4. [ 編集]

津島より注文お願いします

要さんおはようございます。
本日津島のTさんから注文FAXが入るとおもいますので、よろしくお願いします。何人分かの注文をまとめています。(送料の節約術です・・・賢い主婦?)
そのなかの私の煮込み用の赤身かたまり700gというのがあるのですが、大振りにカットして圧力鍋で煮込みたいのでできるだけ脂の少ない部位をお願いします。一塊でも二つになってもかまいません。800gになってもOKです。いつもいろいろと注文が細かくてすみません。
  1. 2006/11/10(金) 07:24:37 |
  2. URL |
  3. 岡山津島のMです #-
  4. [ 編集]

了解しました~!

津島のM支店長様 こんにちは。
いつもありがとうございます。
>大振りにカットして圧力鍋で煮込みたいのでできるだけ脂の少ない部位をお願いします。
煮込み料理にピッタリなのは『すね肉』ですよ! すじも沢山ですが圧力鍋で煮込めば すじがトロトロになって本当に美味しいですよ。
例のA5の牛さんの すね肉を送ります。

M支店長様 待ってて下さいね~~!
  1. 2006/11/10(金) 09:31:54 |
  2. URL |
  3. 五月 要 #-
  4. [ 編集]

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