いつまでも寒い日が続きますね! たしか去年の今頃は夏日を記録!? 暖かかったのに!
でも!何だかいつもと違うな〜?って思っているのが!
毎日のように雪が降るのに!山がそれほど雪で白くならない?
不思議です!
農家の方の話では!
「田んぼの水が困るんじゃ〜!雪が少ないと〜〜!」
そうなんです!水は(雨)ざ〜〜っと流れてお終いですが!雪はボチボチ解けて流れるので数ヵ月後に答えが・・・・
今年はどうなるんですかね〜〜?
さて!話は変わって!
今日は火曜日!競り市で買ってきましたよ〜〜!
作州牛! もちろんいつものように特選和牛! そして新極和牛牧場の牛さんです!

う〜〜ん!良い牛さんですね〜〜!

御尻も可愛いでしょ!(笑)

迫力の肩周り! そして顔!

この牛さん!新極さんちの自家産!
そう!新極生まれで新極育ち!
生まれも育ちも!そして販売も作州一筋! バリバリ(古〜〜!)の作州牛ですよ〜〜!
作州牛の中の作州牛を求めるなら山本精肉店でお願いしますね〜〜!
あっ!それと!
このブログを読まれて【金賞和牛】の商品を求められるお客様がいます!今はもう金賞和牛はありませんが当店が販売している和牛肉は【金賞和牛】仕入れ値!そしてレベルいつも同じですよ〜〜!しかも新極和牛牧場の牛さんですから!
金賞和牛でないからレベルが低いなんて思わないでくださいね!
逆に金賞和牛でもどうでもいいような牛さんもいますので・・・・
本当ですよ!
いつも同じように!いつも美味しいお肉を!
頑張ります。
しかし!色んな偽装が出てく出てくる!
あなたが食べてる食品は大丈夫ですか?(汗)
安心するためには!
出来るだけ地産地消にこだわりましょう!作り手の顔が見えたら安心しませんか?だってそこに責任感が生まれると思いますよ!何でも安くしようと思えば流通が見えなくなって当たり前ですから!今回の毒入り餃子の事件で色んな企業が中国産の商品を販売していたのが分かったと思います!
っていうか!こんなに?あれも?これも?
そう思ったかたは多いと思います!
加工品は忙しい主婦の味方だと思いますが!たまには手作り!頑張ってみてはいかがでしょうか?
応援しますよ〜〜!

