今日は高級食材!?
でも当店で販売したら安い食材?
高いか安いかは皆さんに決めていただくとして!
【イチボ】
【イチボ】って何?
大きく分けたら【ランプ】(ラム)って部位なんですが!それをまた分けたら!

こんな塊に!

先の方が貴重なんですよ〜〜!
見てください!このサシ!
この部位は脂が本当に美味しいんですよ〜〜! 脂は【嫌い】って気めつけるのはこれを食べてからにして下さいね〜〜!
あっ!でも明日には無くなりますが!(汗)
でも!なんで!【イチボ】って名前なの?
はい!
この部位についている【骨】(ボーン)の形が【H】の形だからだそうです!【Hボーン】【エッチボーン】【イチボーン】【イチボ】
本当なんですよ〜!
今日は本当に良いお天気でした! 調子に乗って色んな部位を焼肉に切りました!
他店には無い美味しい【部位】が並んでますからね〜〜!
目移りが大変だ〜〜!
悩んでくださいね〜〜!(笑)

