作州牛へのこだわり   作州牛工房 肉の五月(山本精肉店)

        作州牛を競り市で一頭買いするから出来る!血統書付きのお肉をお届けします。

作州牛となぎビーフ



今週の牛さん!

① やすふくとし4 血統は平茂勝ー福谷福ー利花です!

  奈義町産 黒毛和牛の作州牛です!





②  この牛さんはF1 はい早いですよ~! フェラーリ? マクラーレン?

ってこの牛さんは交雑種といって和牛の父 乳牛の母から生まれた牛さんです!

  奈義町産 交雑種の なぎビーフです!

赤身指向のお客様にうってつけのお肉です!価格もお安めになります。




当店では奈義町産 黒毛和牛は【作州牛】

    奈義町産 交雑種は 【なぎビーフ】 として表示!そして販売をしていきます!


もちろん他店のような都合のいい【牛肉偽装はいたしません】



今まで通りのこだわりの作州牛! あっさり美味しいそして価格抑えめのなぎビーフ!


これからの作州牛工房 五月は選べるお店になります!消費税増税できつい中「選べる」って良いでしょ!


ぜひ食べ比べをしてくださいね。



作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 奈義ビーフ
  1. 2014/04/09(水) 16:31:14|
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あきひめ

今週の牛さんは!

受卵で生まれた【あきひめ】です!

血統は新糸藤ー沢茂勝ー藤高福です!

これまた最高点が出るかも❓


作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 なぎビーフ
  1. 2014/03/19(水) 10:12:31|
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西平茂


今週の牛さんは!

花房さんちの作州牛!


血統は茂花国ー安平照ー第12西丸です!


物凄い商品になりそうです。


作州牛 差黒毛和牛 作州黒毛和牛 なぎビーフ!
  1. 2014/02/25(火) 19:02:57|
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福姫維和2の1


今週の牛さん!

血統は福栄ー安平照ー平茂勝です!

先月の牛さんはA5-10でしたが^_^

それ以上が出るかも❓

乞うご期待。

ちなみにこの牛さんの生まれ故郷はご近所の西下です!

里帰り。

作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 なぎビーフ!
  1. 2014/02/06(木) 19:05:31|
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久世高校生まれの「もろ」

今年最初の作州牛!


血統は茂花国ー安茂勝ー第12西丸です。


久世高校生まれの奈義育ち❗️

最高点が出るかも❓

お楽しみに~。

作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 なぎビーフ
  1. 2014/01/15(水) 13:44:24|
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金賞和牛×3ゲット!

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1号 藤福華 800kg

2号 しんひめ5の1 765kg

3号 しょうえい183 720kg

今年は3頭で打ち止めでした!(汗) おかげで奥さんの機嫌がとっても良いです!(笑)


頑張って売るぞ~!

そしてみなさん!頑張って買ってくださいね~~!


金賞和牛 作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2013/11/27(水) 15:31:04|
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福忠茂



竜はビビリながらも牛さんと仲良くしていました


今日の作州牛です!

血統は福栄ー平茂勝ー忠福です!
  1. 2013/11/05(火) 17:43:29|
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今日の作州牛




クリクリパーマの作州牛❗️

勝英和牛牧場の牛さんです❗️

作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 なぎビーフ
  1. 2013/10/01(火) 19:57:38|
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台風一過

今日は雲一つ無い最高のお天気!


奈義の牧場もいい天気!

牛舎の向こうには那岐山

手前には作州黒

作州黒毛和牛じゃなくて黒豆の作州黒です!(笑)



そして今日の競り市で買った奈義ビーフ!

良い牛さん!

みなさん見に来てくださいね~。



道中には

今年特有の大雨で崩れた斜面

奈義町の自衛隊 日本原駐屯地前の通称「大曲」

Rを緩やかにするために道が変わりました、そのため斜面がまだしっかりと固まっていなかったのでしょう。

異常気象!

怖いです!

  1. 2013/09/17(火) 23:38:02|
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よく売れました!

お陰様で金賞和牛がほぼ完売となりました。 ありがとうございました。

なので今日の競り市で早速買って来ました。





奈義の作州牛です!




そしていつものように金賞和牛のこま切れを真空冷凍でお安くご提供!

500g 税込み1000円です。

これで牛丼を作ったらもう最後•••

吉〇屋なんて目じゃありません(笑)

美味しいですよ~!
  1. 2013/08/20(火) 22:00:16|
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共励会 競り市

第42回肉牛生体共励会の様子です。

  1. 2013/07/23(火) 23:14:17|
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第42回肉牛生体共励会

     こんにちは!五月の要です!

今日は久世の競り市で共励会がありました!

そう!金賞和牛の競り市です!


どうだった?って!



そりゃもう買いましたよ!(笑)

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この最高価格賞の牛さんを筆頭に全部で4頭買いました!



皆さん見に来てくださいね~!



ふ~!



奥さんゴメン!







作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 金賞和牛
  1. 2013/07/23(火) 16:04:48|
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供励会



今日は久世の生体市場で供励会がありました。

金賞和牛がいましたよ~!


ツバを付けて来ました!もう私のものです(笑)


明日が楽しみです!



作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 金賞和牛
  1. 2013/07/22(月) 22:02:14|
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はなこ18

はなこ18

血統は勝忠鶴ー沢茂勝ー神高福です!










隣町の奈義町育ち


伍協牧場さんちのなぎビーフ!


いい商品になりそうですみなさん見に来てくださいね~!


作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2013/07/10(水) 18:00:35|
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緑水298

今日の牛さん!

血統は沢茂勝ー藤桜ー茂重桜です!



良い牛さんです!

みなさん見に来てくださいね~!


作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2013/06/25(火) 17:59:31|
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勝英2335



血統は沢茂勝ー第6栄ー平茂勝です。


大きくてしっかりとした良い牛さんです。


みなさん見に来てくださいね!


作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2013/06/06(木) 18:53:50|
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自家産



今週の牛さん!

ころっとして良い牛さんです。
  1. 2013/04/25(木) 20:35:41|
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820kg つるやぎゅう



今週の作州牛!


血統は勝忠鶴ー9大幸ー神桜の10です。


大きい牛さん!


私が買った牛さんの中で1番大きいです。
  1. 2013/04/17(水) 15:52:32|
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先週の

牛さん


  1. 2013/03/27(水) 13:55:13|
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牛さん こんにちは

今日は竜郎と競り市に行きました。



以前紹介した不思議な木の木で記念撮影
  1. 2013/03/18(月) 17:30:35|
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きわみ2251



血統は! 新祝詞ー藤姫丸ー美津福です!






みなさん見に来てくださいね~!



作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2013/03/05(火) 17:38:31|
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きわみ2247



今週の牛さん!

血統は久々の 北仁ー第2平茂勝ー美津福です!


作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2013/02/19(火) 23:56:09|
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ちよさつき



今週の牛さん!


ひらさつきー第2さつき4の2  そう! 先祖代々「さつき」


私が買わないで誰が買う?(笑)  落札価格は 777 フィバー!



皆さん見に来てくださいね~!



作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2013/01/30(水) 12:05:31|
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2013 初競




今年も頑張って良い牛さんを買い付けますので、応援宜しくお願い致します。
  1. 2013/01/08(火) 09:42:54|
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供励会

金賞和牛 作州牛!



買って来ました。


今回の金賞和牛は4頭です!


売り切れ御免になりそうです。早いもの勝ち!

皆様のご注文をお待ちしております。
  1. 2012/11/28(水) 12:43:03|
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先々週の

牛さんです。


A-5が出まくりです!

作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2012/11/06(火) 21:01:08|
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作州牛

今日の牛さんです。



この牛さんも良い仕事をしてくれそうです。


作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2012/11/06(火) 20:57:25|
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777

フィーバー!





大きくて良い牛さんです。
  1. 2012/10/17(水) 07:00:47|
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きわみ2219

今週の牛さんです。



血統は盛利姫ー北国7の8ー平田です!


良い牛さんです。
  1. 2012/10/04(木) 19:08:07|
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さつき

     こんにちは!さつきの要です!


なぜ?屋号が平仮名?




今日の牛さんの名前が【さつき】なんですね~!


私が買わなきゃ誰が買う?(笑)


大きくて良い牛さんです!



もちろん新極さんちの作州牛!



皆さん見に来て下さいね~!











作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛
  1. 2012/09/11(火) 17:20:37|
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