作州牛へのこだわり   作州牛工房 肉の五月(山本精肉店)

        作州牛を競り市で一頭買いするから出来る!血統書付きのお肉をお届けします。

一年生大会‼️



球場がお近くの方は是非観戦に行きましょう

結構楽しめると思います
  1. 2016/11/11(金) 22:40:06|
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初冠雪‼️

おはようございます‼️五月の要です‼️




寒いと思ったら那岐山に雪が積もってました⛄️

今年は厳冬なんて声も聞こえてきますが(⌒-⌒; )

風邪をひかないようにお肉を食べましょう(笑)
  1. 2016/11/10(木) 08:46:54|
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一打席目の初球‼️



痛いな~(゚o゚;;



指の骨折から復帰したばかりなんで
もう怪我しちゃいけんで~‼️
  1. 2016/10/31(月) 17:09:04|
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つやま和牛12号



ついに買いました。

つやま和牛

お祭りで賑やかに😊

家族団欒のお供にどうぞ‼️

つやま和牛 作州牛 なぎビーフ
  1. 2016/10/21(金) 19:08:20|
  2. つやま和牛
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三度目の正直(笑)


今回の取材は VOICE愛 にて「煮こごり」を取り上げて頂きました。

どういった切り口になるのか?楽しみです。


宮武さん 今回は シュッと 引き締まったお顔に(笑)
ワンダーコアの成果 私もやろうかな⁉️

放送日時は11月16日(水)8時前~始まる VOICE愛

みなさん観てくださいね~‼️


そして、「旅の手帖」という雑誌にも掲載して頂きました。

お肉に始まり、干し肉 煮こごり ヨメナカセ そずり鍋
津山には美味しいものがたくさん揃っています。

是非おためしあれ。

作州牛 なぎビーフ
  1. 2016/10/15(土) 16:48:54|
  2. TV出演!雑誌掲載!
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なぎビーフ

こんにちは!五月の要です。

本日の競りにて

こちらの牛さんを買って来ました~‼️

大きくて良い牛さんです。
私が言うので間違いはありません(笑)


最近、作州牛は?ってよく言われます(汗)

なぜ?なぎビーフに?

それはですね。値段がすごいからです(大汗)

作州牛の場合、店頭小売価格が100g ロースで1500円以上

すき焼き用 売れ筋の価格帯で1000円とかになります。
この値段ではなかなか売りにくいです。

ずっと我慢をしてきてはいましたが、さすがの私も持ちませんでした・・・

いつまで続くのか?

そんなこんなでご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。





なぎビーフ
  1. 2016/10/11(火) 16:15:06|
  2. なぎビーフ
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かっぱのピリ辛煮



美味しい商品を作るな~我ながら感心します。

レンジで温めてマヨネーズと一味をお好みで

めっちゃ美味い。
  1. 2016/10/09(日) 23:38:38|
  2. オススメ商品
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国産牛は安心なのか?

      こんばんは!五月の要です!




TPPの影響でしょうか?TPPが良いのか?悪いのか?発動されるのか?

外国産と明記させる事で国産の価値を高めさせるという安易な考え?

しかし大丈夫かな~?加工製品に使われているお肉がどんなものなのか?

過去の記事を参考にチョットだけ考えてみてください。

安心 安全 当店にはそろっています。
  1. 2016/10/06(木) 22:32:14|
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駄目ですよ。

こんにちは!五月の要です。


ニュースで知ったのですが、野生のイノシシを刺身で食べられる...


やめましょう!


野のものを生で食べたらロクな事にはなりませんよ😅 以前のニュースでイノシシのレバーを刺身で食って「劇症肝炎」に...
そこまでのリスクを何で取るの。


やめましょう!
  1. 2016/09/29(木) 15:44:13|
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目利き


良いのが出るで

体型抜群。

触った感触が最高(笑)

これがなかなかわからない感覚。

さ~⁉️私の目利きはどうでしょうか?


なぎビーフ
  1. 2016/09/15(木) 18:48:40|
  2. なぎビーフ
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頼もしい先輩たち



やっと届いた宝物

31期 お疲れ様でした。



そして 頑張れ聖也
  1. 2016/08/29(月) 15:30:17|
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シュッとした なぎビーフ


なぎビーフ
  1. 2016/08/18(木) 21:26:08|
  2. なぎビーフ
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A-5が二頭



津山朝日にて。


二頭ともに良い商品になりました

A-5-11

A5-9

どうじゃ~って感じ


まだまだ私の目利きは衰え知らずです‼️
  1. 2016/08/04(木) 10:50:14|
  2. 作州黒毛和牛の写真
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金賞和牛のセリ風景

  1. 2016/07/20(水) 18:02:57|
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金賞和牛

お待たせしました。

本日、金賞和牛の作州牛‼️買って来ましたよ~

花房さんと鷹取さんの牛さんです。

花房さんちの作州牛は最高価格賞と最高単価賞を受賞‼️

奥さんごめん


名実共に岡山県最高の和牛です。

花房さんは以前全国2位になった事もある和牛農家さんです。
さすがに良い牛さんを作ります


お中元を「何にしようかな~⁉️」ってお悩みの方

迷わず金賞和牛の作州牛を「大切なあの方へ」


作州牛 作州和牛 作州黒毛和牛 金賞和牛
  1. 2016/07/19(火) 22:55:53|
  2. 作州黒毛和牛の写真
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